L’Hôtel Château Cartier propose à ses invités deux expériences gastronomiques très différentes et délicieuses sous le même toît.
Restaurant et Bar Le Bistronöme
Exploitant l’ambiance intime des modestes cafés-bistros européens, Le Bistronöme invite les clients à savourer un repas somptueux dans une atmosphère à la fois décontractée et charmante.
Que ce soit pour un délicieux buffet au petit-déjeuner, un déjeuner ou pour un dîner accompagné de bon vin, Le Bistronöme est certain de satisfaire tous les goûts, même les plus raffinés.
Il est également possible de réserver le restaurant pour des événements privés.
Petit-Déjeuner :
6h30 – 11h00 du lundi au vendredi
7h00 – 12h00 le samedi et dimanche
En soirée :
17h00 – 22h00 tous les jours
Ekko de Brasil
Mangez avec les yeux ! Rejoignez-nous pour un repas brésilien authentique mettant l’eau à la bouche au Ekko de Brasil, la première churrascaria brésilienne authentique de la Région de la Capitale Nationale.
Les convives ont le choix entre dix viandes savoureuses différentes, découpées, grillées et servies directement à votre table et accompagnées d’une grande variété de plats d’accompagnement, et un buffet à salades qui inclut un certain nombre d’hors-d’oeuvre et garnitures pour compléter le repas. Choisissez un vin de notre vaste collection pour accompagner votre repas, ou commandez un cocktail de choix pour titiller votre palais.
Avec de la musique traditionnelle et un spectacle brésilien le week-end, nous offrons une expérience culinaire brésilienne complète. Mettez-vous en appétit et découvrez l’exotisme au sein du Ekko de Brasil au Château Cartier.
Ekko de Brasil constitue le lieu idéal pour recevoir des groupes de toute taille, avec un maximum de 200 places assises. Des pièces privées sont également disponibles.
